Машина для деления теста «TITAN-DT»
Технические характеристики тестоделительных машин:
- Пусковая мощность 0,25 кВт;
- Напряжение питания 380 В;
- Объем загрузочного бункера 30 кг;
- Масса тестовых заготовок 30-300 г;
- Относительная точность деления 0,5-1%;
- Время получения заготовки 4-8 с;
- Масса 60 кг;
- Габаритные размеры 455х840х600 мм.
Машина для деления теста «TITAN-DT» предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы. Высокая точность деления, простота управления и обслуживания позволяют использовать тестоделительные машины на любом хлебобулочном производстве. Благодаря своим небольшим размерам машина легко встраивается в любую технологическую цепочку.
Тесто из бункера шнеком подается через диффузор, при достижении нужной массы тестовой заготовки ограничительная планка замыкает концевой выключатель и срабатывает привод ножа тестоделителя. Задаваемые параметры деления легко устанавливаются. Все детали бункера, шнека, ножа сделаны из нержавеющей стали, диффузор из пищевого алюминия.